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店名:大盛居日韓食堂

地址 :嘉義市西區友和路92號

電話 :  05-233-3880

營業時間 : 11:00~14:00 / 17:30~21:00

公休日 : 星期一公休

官方臉書 : FB / IG

推薦指數 :  (超激推 

 

 

好久沒來到了嘉義 美食越來越多 對於選擇障礙的我一大考驗呢 

發現了一間位在友和路上一間 在地人大力推薦的日韓食堂

讓我訝異的是 一次就可以吃到日式又可以韓式?

對!! 沒錯就是可以一次吃到兩種 光想就覺得超滿足 繼續看下去吧  🐾

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外觀走日式風格 外頭老闆娘布置一些花花草草 也可在外面吃著美味餐點呢 整體造型我很喜歡 讓人很放鬆

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剛開店沒多久滿滿人潮 用餐期客滿是家常便飯 可見有多好吃了

店內還有提供外帶喔 是不是超貼心 讓不能內用的客人多一個選擇😆

 

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櫃台還有提供個人位 我自己本身很愛這種店 尤其找不到朋友去吃飯 而我不太喜歡一個人吃飯 這樣很適合來吃XDD😂😂😂

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這些是貴店的特約廠商喔 ^^ 歡迎你們前來用餐 

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菜單很貼心的左上角寫了"日"韓"  讓客人去選擇喜愛的餐點✌️

均消費只要200真的吃飽飽 讓人吃好吃滿 

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店家貼心提醒:喝味增湯請以碗就口 小心燙口!

能喝多少就裝多少請不要浪費食物

上面一條一條黃色的素食的-豆枝

味增淡淡的香很順口 添加了豆枝增加了口感

 

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人氣招牌 雞唐揚石鍋拌飯 $250 ❤️

超愛這道! (附手工粉圓,水果醋飲,堅果沙拉)

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老闆娘這樣真的賠本麼? 一次給五大塊雞唐揚 光視覺我就已經瘦不了.............哈哈

這酥脆的外皮還沒吃就已經讓人垂延三池阿 外皮添加蜂蜜增加香氣 非常棒的組合

這真的太邪惡了 廢話不多說了 趕緊吃吧

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吃完直接噴汁XDDDDD 真的不誇張 肉汁依然在流 拍完照將近10分鐘才吃外皮竟然保持酥脆感

外酥內軟吃這麼多的雞唐揚的我很少讓我為之一亮的 這大推(放口袋 

當日用餐時聽到別桌大老遠特地為了這道料理跑來享用呢

店家堅持選用當日現宰的溫體雞去製作 新鮮的食材讓客人吃得安心

 

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石鍋拌飯裡面是沒有蛋的喔 覺得比較可惜一點

店家挑選過的泡菜清爽可口 味道不會太辣剛剛好

給的菜也是很大方 慢慢的料讓你吃飽飽

怎麼吃石鍋拌飯最好吃😋 如何有美味鍋巴?

上桌前吱吱作響的聲音 讓他靜置30秒左右

再用湯匙壓扁貼近鍋子 就有脆脆美味鍋巴喔

這金黃的色澤真是太吸引人阿 🤤

 

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明太子醬燒豬肉飯🐽 $230 +泡菜$20(附手工粉圓,水果醋飲,堅果沙拉)

剛上桌柴魚片都在跳舞欸 好療癒❤️

 

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 明太子醬店家ㄧ在強調不是用蝦卵或是假的醬而是用真的明太子去製作的醬明太子醬不會有什麼腥味 

都是店家自製調配的明太子醬👍

中間是顆 半熟蛋劃開蛋汁就像瀑布一樣留下來

再來一口吸附醬燒醬汁的肉跟飯沾蛋液一起吃

超級滿足的 醬汁不會太鹹香氣怎個撲鼻而來

因為太好吃了 馬上吃的一乾二淨🤣

 

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牛蒡煮小陶鍋 $230

(附手工粉圓,水果醋飲,堅果沙拉,飯)

蔬菜與當地的小農合作新鮮吃得到

料真的非常多 有滿滿姑類玉米筍花椰菜等等...

芋頭更是軟嫩也軟了我的心阿😂

鍋內加了牛蒡增加了整鍋香氣

牛肉筋軟嫩真的很爆多 大口滿足👅

湯頭看似清徹可是都是滿滿的精華高湯 超級甜

 整鍋喝光光🤤 光我一個男生吃這一鍋超撐✌️

 

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水果醋飲

淡淡的蘋果與鳳梨香 讓人解膩啊

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生菜沙拉

醬與他人不同都是老闆娘親自調配的養生堅果醬 

裡面有堅果花生芝麻吃的好健康👍

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附餐

手工粉圓 晶瑩剔透的粉圓很Q

與古早味糖水完全絕配 👀 想起阿公的味道啊

(以上餐點均附手工粉圓,水果醋飲,生菜沙拉 )

每人低消為$100 用餐時間70分鐘

我說老闆娘啊 真的很佛心

這麼多料選用的食材也是高品質不怕客人吃

讓客人餓著進來飽著笑出去 

這麼好吃高cp的餐廳 讓小白驚艷不已

來到了嘉義 不妨來吃這間吧 

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