我搬家了!請點這裡繼續
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說到火鍋真的是人人都愛

在台灣走到哪都可以看到各式火鍋的身影

今天要介紹的磅礴職人手作鍋物於3月中開幕至今約4個月

網路評價不錯,讓我非常期待呢~

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磅礴招牌顯眼,很有設計感

旁邊的樹木讓整體增加點文青氣息呢~

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天啊!你看過火鍋店在外送的???????????

這超特別阿,可以看得出老闆非常用心去經營阿

只要消費滿$500以上(含)在永和區的客人都會送喔~

記得提早一天或當天提早打電話或私訊給店家先預訂喔

*如遇到下雨天,請大家發揮同理心,盡量不要叫外送,請為員工安全著想* 

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整體明亮乾淨放著輕快的音樂
讓人能夠很放鬆的享用美食

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門口椅子擺放的這兩隻大小豬豬,很受小朋友喜愛呢

*玩偶是本店吉祥物,請勿破壞喔*

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店內有四人桌與六人桌約可容納30幾位左右

這裡用餐也能一個人用餐喔完全不用額外的開鍋費

如有團體公司用餐需先提早訂位喔

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醬料/冰淇淋/飲料自助區

左邊是出餐台,下方的餐具是由店家準備請勿自行拿取

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醬料區:

有蒜泥,花生粉,蔥花,沙茶,蘿蔔泥,辣椒,醬油,白醋

個人真的很喜歡蘿蔔泥+蔥花+蒜泥+白醋+醬油 

建議先吃食材原味後再沾醬~

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冰淇淋區是日本明治冰淇淋喔~

明治家的抹茶口味還不錯,抹茶控可以多吃點喔XD

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菜單的封面具有藝術感,兩本並列在一起完全是一幅畫呢

目前活動是吃貨狂歡日!喜愛吃肉的照過來!

平日11:30~15:00來用餐 

至粉絲團按讚與打卡標記三位好友

完成以上步驟出示給店家看

就享有所有肉品買一送一!!!

對於肉肉控有福啦~真的非常划算呢

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磅礴的鍋底採鴛鴦鍋,湯頭能依自己的喜好五選二

其中最特別的是白玉鳳梨,御香金瓜,懷舊五月雪是外頭極少見的鍋底 而每個湯頭都有不同價位喔~

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多人用餐店家推出很划算的四人套餐~

如你只喜愛很多肉品可選擇 牛豬同歡大四喜$2299

喜歡海鮮的可以點超級海陸 32OZ分享餐 $3690

點這兩種套餐整個視覺畫面超澎湃阿!

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因店家中間沒有做休息會有許多上班族會ㄧ人來用餐

非常貼心推出單人龍蝦盛宴 $999 

誰說一個人吃飯不能吃得的很豪華點這份餐有夠狂

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我今天點了綜合海陸 $799 加點菜盤$100+豬油拌飯$20+黑豚培根豬 $329

滿滿一桌兩人吃的好澎湃,看了都飽了XD

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一般火鍋店溫度都是用按的調整

磅礴真的跟得上潮流時代阿,只要用滑的就能調整溫度

非常的方便又具有特色呢!

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老闆說絕不使用湯粉與味精,堅持使用天然食材去熬煮才能吃出最鮮甜的美味

麻辣鍋加入數10種中藥材與牛大骨熬煮多時

湯頭麻而不辣,香味濃郁香醇,味道非常夠味!

我本身超級愛吃酸又是客家人,點了這懷舊五月雪來回味阿嬤的古早好味道~

以為裡頭只有酸菜做底,結果有豬仔骨欸而且熬煮至很軟嫩,阿公阿嬤也能吃哦,如覺得不夠酸可以加點白醋提升酸度

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麻辣鴨血豆腐滷的非常入味非常不簡單

鴨血記得小口咬很燙會噴汁!豆腐吸附麻辣湯汁好讚啊

如想要再吃不過癮的話則需要加價$40才有喔

酸菜沒有了可和服務生說可以無限加喔

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附餐我選擇豬油拌飯,這醬汁很古早味

火鍋還沒滾我就先趴了一碗了XDDDD

這非常大推!口味完全我的愛啊

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Prime低脂牛沙朗 

看看這油花分布的好漂亮!鮮紅色澤非常新鮮

選用沙朗低脂部位,吃起來不油膩無負擔不用擔心怕胖

這一盤足足就有40片的牛肉有夠大盤如再加上打卡買一送一

不就還有80片的肉肉!天啊!也太划算了吧> <

肉品在滾鍋內唰個幾秒粉嫩牛肉鮮嫩可口

大口吃好多牛肉好滿足好爽阿XD

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黑豚培根豬 

帶點半油半肉的口感 吃起來有像點豬五花

建議在麻辣鍋刷肉片會更有味道好美味

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綜合海鮮(藍鑽蝦/綜合魚片/軟絲/蛤蜊/鮮蚵)

感覺像三隻蝦在在橋邊看河欸XDD

看看這海鮮新鮮到還會發光發亮品質不錯

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是用麻辣湯頭煮的所以色澤比較重

蚵仔建議不要煮太久以免縮小影響口感

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菜盤有(高麗菜,玉米,芋頭,魚卵卷,南瓜,米血,蟹味棒,時蔬,金針菇,魚漿板,凍豆腐,貢丸)

這麼多料的菜單盤加點價只要一張小紅$100就能吃到非常超值!

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加入蔬菜煮過後的湯頭增加了甜味

芋頭煮至鬆棉口感令人難忘啊

小白貼心提醒你~

*用蔬菜煮的湯頭建議盡快享用,否則後面熬煮太久的湯頭,熱量非常高容易發胖哦*

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吃完熱騰騰的火鍋來點好吃的冰淇淋收尾吧~

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小白真心推薦一定要辦vip卡 只要$100就享有多種好康

當天用餐申辦當次即可馬上使用 !買A送B!

並享用用餐95折,如多人用餐優惠很多!

磅礴的vip卡是黑色相當有質感我很喜歡~

👉每人口味因人而異,用餐心得僅供餐考 

 

 

店名: 磅礴職人手作鍋物 

地址 : 新北市永和區永元路101號

電話 : 02-2926 6020

營業時間 : 11:30~22:00

公休日 : 無公休日

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