我搬家了!請點這裡繼續
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11/18正式開幕的瘦仔林叻沙,走平價路線卻有高水準的品質

老闆還特別請來馬來西亞的廚師一起烹調

保證每一口都是最正統的好滋味

還有店內打造出的超美環境也是亮點之一

小白很推薦這間,便宜又好吃,喜歡馬來西亞料理的朋友千萬別錯過!!!

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招牌以白底紅藍字簡單風格我很喜歡~

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瘦仔林叻沙位於市民大道上

捷運忠孝復興站步行約5分

在熱鬧的市民大道上瘦仔林叻沙非常顯眼

外頭有貼張菜單可供給路過客人參考喔~

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一打開門的那瞬間,小白驚呼連連

還在想是不是我走錯間了????????

整體環境打造出乾淨具有前衛風格的設計也太美了吧

完全是網美店無誤阿~ XDD

跟以往去馬來西亞或東南亞餐廳完全不一樣

在還沒用餐前就已經加了不少分阿

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店內約有30幾個位置,不算大

分為單人吧台,2人桌與4人桌

是間適合朋友聚餐與約會的餐廳

而桌子走大理石風格,真的有給它美到阿 

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店門口旁的南洋風味壁紙,栩栩如生的花草

讓許多客人都搶著拍照呢

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連椅子也是超美的那種欸!!!!!

椅下是放包包的置物籃,很貼心喔~

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瘦仔林是開放式廚房,讓客人可以清楚的如何做出一碗美味的叻沙麵

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不只有2.4桌也有單人吧檯喔

即使一個人來用餐也不尷尬

每個位置前都有一份菜單與筷子

白開水則是自己倒取喔

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菜單

主食餐點價位從160元~220元

單點從50元~180元,在台北這價位真的很便宜

因台南隨便一碗也都要140元起跳!!!!

不只價位平價還不收服務費,無低消,無用餐時間,有Wifi

而小白用餐當天,12點才剛開就馬上客滿,生意強滾滾阿

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砂勞越叻沙(蝦高湯) $180

碗中有三隻鮮蝦,蛋絲,雞絲,豆芽菜,香菜

湯頭使用蝦高湯與椰漿去熬煮

口味跟以往吃到的叻沙風味不太一樣

是砂勞越當地必吃的美食之一

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米粉很會吸湯,拍照手腳要快點,如乾掉了可以禮貌性詢問服務員加湯

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湯頭帶點藥草香喝起來香辣香辣的相當過癮!

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檳城亞參叻沙 $160 

多種蔬果熬煮出的魚骨高湯帶點微酸還不錯

麵條則是米苔目,Q中帶勁

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碗中有沙丁魚,辣椒,九層塔葉,洋蔥絲,高麗菜絲,小黃瓜絲增加口感

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檳城亞參叻沙會附蝦膏,單吃會有點腥味

但加入湯中後湯頭瞬間美味大升級

喜歡酸酸滋味的朋友可以試試看這碗

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辣死你媽 - 咖哩雞椰漿飯 $180

這餐點名稱也太浮誇了吧哈哈哈

吃起來其實不太會辣喔不用擔心

這道很特別的是飯是先浸泡於濃椰漿裡

再蒸煮成椰漿飯,香氣還滿不錯的

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使用馬來西亞咖哩燉煮的雞肉

肉質不柴很軟嫩,相當入味

一口飯一口咖哩雞絕妙滋味很開胃

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亞參咖哩魚片 $140

這是我第一次吃到這樣的餐點呢

炸過的亞參魚口感竟是有嚼勁不是軟嫩??還滿特別的

搭配濃郁的叻沙醬汁很讚,小白很推薦

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四大天王(炒) $100

盤中有茄子,秋葵,四季豆,洋蔥,扁豆莢,辣椒

再加入參巴辣醬翻炒,屬於香辣口味還不錯

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香蘭雞 $80

雞肉有事先用香料去醃製

再炸至外酥內軟可以看到香料附著在外皮上

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山竹水 $60 / 羅望子水 $60

山竹水喝起來竟然有水蜜桃香還不錯喝

而羅望子水的口味很特別帶點微酸

要親自喝到才有辦法體會 

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店名 : 瘦仔林叻沙

地址 : 台北市大安區市民大道三段302號

捷運 : 忠孝復興站(藍線)5號出口步行五分鐘

電話 :  02-2775 1685

營業時間  :  12:00~21:30

公休日 : 無公休日

官方粉絲團 : FB / IG

* 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *

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